I vini

I nostri vini sono prodotti a partire da vitigni tipici dell’Alto Piemonte.

BRAMATERRA DOC 2020

  • Vitigni: Nebbiolo 70%, Croatina 20%, Vespolina 5%, Bonarda 5%
  • Gradazione: 13,5%
  • Formato Bottiglia: 0.75L
  • Caratteristiche dei vigneti: Comune di Sostegno (Biella) – Frazione Casa del Bosco, esposizione Sud-ovest, 350 metri s.l.m., guyot singolo e doppio
  • Terreno: porfirico/vulcanico
  • Vinificazione: Selezione in vigna. Diraspa-pigiatura. Fermentazione classica con lunga macerazione senza controllo della temperatura con rimontaggi e delestage. Fermentazione malolattica in acciaio.
  • Affinamento: in botte di rovere da 5 HL per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 18 °C
  • Attitudine all’invecchiamento: oltre i 25 anni
Bramaterra 2020

COSTE DELLA SESIA ROSSO “PIETRA CROANA” DOC

  • Vitigni: Nebbiolo 70%, Croatina 20%, Vespolina 5%, Bonarda 5%
  • Gradazione: 13%
  • Formato Bottiglia: 0.75L
  • Caratteristiche dei vigneti: Comune di Sostegno (Biella) – Frazione Casa del Bosco, esposizione Sud-ovest, 350 metri s.l.m., guyot singolo e doppio
  • Terreno: porfirico/vulcanico
  • Vinificazione: Selezione in vigna. Diraspa-pigiatura.    Fermentazione classica con lunga macerazione senza controllo della temperatura con rimontaggi e delestage. Fermentazione malolattica in acciaio.
  • Affinamento: in botte di rovere da 5 HL per 12 mesi e 6 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 18 °C
  • Attitudine all’invecchiamento: oltre i 15 anni
Coste della Sesia Rosso 2020

VINO ROSSO “LEGIDIO”

  • Gradazione: 12%
  • Formato Bottiglia: 0.75L
  • Caratteristiche dei vigneti: esposizione Sud-ovest, 350 metri s.l.m., guyot singolo e doppio
  • Terreno: porfirico/vulcanico
  • Vinificazione: Selezione in vigna. Diraspa-pigiatura.    Fermentazione classica con macerazione senza controllo della temperatura con rimontaggi e delestage. Fermentazione malolattica in acciaio.
  • Temperatura di servizio: 18 °C
Vino rosso Legidio